18 août 2008
Stage n°3 : fruits de l'été
Ce samedi 9 aout, 20 personnes se sont réunies pour apprendre à cuisiner la Sauge, l'origan et le sureau noir.voici quelques clichés : les brisures d'origan (salé) (voir message sur l'origan) le salvia (voir la page sur la Sauge) la Tatin de sureau (voir...